Contact Information
Address:
12-5 Insadong 8-gil, Jongno District, Seoul
Phone:
Website
https://insadonggarlicbossam.com/
종로 인사동 보쌈 맛집! 인사동마늘보쌈에서 보쌈, 부추전, 낙지볶음을 즐겨보세요. Insadong Garlic Bossam in Jongno, Seoul. Enjoy authentic bossam, crispy jeon, and spicy octopus (ナッチポックム). A must-visit for ポッサム ソウル lovers
12-5 Insadong 8-gil, Jongno District, Seoul
https://insadonggarlicbossam.com/
Insadong Maneul Bossam
인사동 8길 12-5에 위치한 Insadong Maneul Bossam은 종로구의 명소 인사동에서 가족 운영하는 전통 보쌈 가게입니다. 30년 넘게 이어져 온 보쌈 요리의 진정한 맛을 간직한 가게로, 손님들의 사랑을 받아왔습니다.
보쌈
우리나라 전통 음식인 보쌈은 돼지고기를 부드럽게 익혀 은은한 달콤함이 특징입니다. Insadong Maneul Bossam의 보쌈은 최상급 돼지고기를 엄선하여 12시간 이상 천천히 끓여내는 과정에서 영양분이 모두 육수에 녹아들어 간을 깊게 합니다. 돼지고기의 촉촉한 식감과 깔끔한 맛이 일품이며, 독특한 양념으로 맛을 더해집니다.
보쌈 과자는 돼지고기 1kg와 함께 제공되며, 돼지고기 특유의 달콤하고 쌉싸름한 맛을 느끼실 수 있습니다. 돼지고기와 과자를 함께 먹으면 더욱 맛이 깔끔하고 깊어집니다.
부추전
보쌈과 함께 즐길 만한 ugu한 안주로 부추전을 추천합니다. 부추(쑥)를 이용한 전골 요리로, 돼지고기 육수에 부추를 넣고 끓여낸 맛을 전골에 골고루 담아냅니다. 부추의 향긋한 맛과 육수의 깊은 맛이 어우러져 입맛을 돋워줍니다.
부추전은 보쌈과 함께 먹으면 특히 맛이 일품이며, 따뜻한 국물과 함께 식사하면 찬 바람에도 좋습니다.
낙지볶음
해물 중 하나인 낙지(오징어)를 사용한 낙지볶음도 인사동 8길 12-5에 위치한 가게의 인기 메뉴입니다. 신선한 낙지를 사용하여 간장, 마늘, 계란으로 볶아낸 요리로, 단맛과 쌉싸름한 맛이 조화를 이룹니다.
낙지볶음은 돼지고기 보соб미와 부추전과 함께 즐기면 더욱 맛있으며, 간단하면서도 영양이 풍부한 한 끼 식사로도 완벽합니다.
음료
보쌈 요리를 맛있게 즐기실 수 있도록 맛과 영양이 고루 갖춘 음료도 다양하게 준비되어 있습니다. 특히 보쌈과 잘 어울리는 막걸리나 막대기 소주를 추천합니다.
방문객 환영
인사동 관광객분들도 언제든지 방문해 주시기 바랍니다. 인사동 8길 12-5에 위치한 Insadong Maneul Bossam은 전통 보쌈 요리를 저렴한 가격에 제공하는 곳입니다. 편안하고 즐거운 식사 시간 보내시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
Q1: 보쌈은 어떻게 맛나게 만들어지나요?
A1: Insadong Maneul Bossam의 보쌈은 최상급 돼지고기를 엄선하여 12시간 이상 천천히 끓여내는 과정에서 영양분이 모두 육수에 녹아들어 간을 깊게 합니다. 독특한 양념을 사용하여 돼지고기의 촉촉한 식감과 깔끔한 맛을 더욱 살립니다.
Q2: 부추전은 무엇인가요?
A2: 부추전은 부추(쑥)를 이용한 전골 요리입니다. 돼지고기 육수에 부추를 넣고 끓여낸 맛을 전골에 골고루 담아낸 것으로, 부추의 향긋한 맛과 육수의 깊은 맛이 어우러져 입맛을 돋워줍니다.
Q3: 낙지볶음은 어떤 맛이 있나요?
A3: 낙지볶음은 신선한 낙지를 사용하여 간장, 마늘, 계란으로 볶아낸 요리로, 단맛과 쌉싸름한 맛이 조화를 이룹니다. 보쌈과 함께 먹으면 특히 맛이 일품입니다.
Q4: 영업 시간은 언제인가요?
A4: 영업 시간은 평일 오전 11시부터 밤 9시까지, 주말과 공휴일은 오전 10시부터 밤 10시까지입니다.
Q5: 예약이 가능한가요?
A5: 예약은 가능합니다. 특히 주말이나 공휴일에는 인원이 많을 수 있으니 전화로 예약하시는 것이 좋습니다.